Marmellata di Ananas Bimby

INGREDIENTI:
900 gr di polpa di ananas
250 gr di zucchero
il succo di 1 limone

PREPARAZIONE:
inserire tutti gli ingredienti nel boccale
40 min, temperatura varoma, vel. 3.
Terminata la cottura, aumentare la velocità fino a 8 per 10 secondi per tritare.
Conservarla in contenitori ermetici e sterilizzare per 30 min in acqua bollente.

Ottima per crostate o da mangiare al cucchiaio