Torta alle nocciole Bimby

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INGREDIENTI

250 gr di nocciole
4 cucchiai di zucchero
3 uova
1 bustina di lievito
250 gr di Nutella

PREPARAZIONE

Tritare le nocciole e lo zucchero, 15 sec, vel 10.
Inserire le uova, 2 min, vel 5, inserire il lievito e amalgamare per altri 30 sec, vel 5.
Versare l’impasto in una teglia da 24 cm precedentemente imburrata e cuocere in forno per 20 min, 150 gradi.
Lasciar raffreddare.
Montare 500 gr di panna e aggiungere 250 gr di Nutella, amalgamare il composto delicatamente avendo cura che la panna non si smonti.
Tagliare la torta in due dischi uguali, stendere sul primo strato metà del composto. L’altra metà del composto andrà utilizzato per decorare la parte di sopra della torta.
Ricoprire con granella di nocciole, invitare i migliori amici, condividere col sorriso.

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